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lundi 4 mars 2013

Le "Forêt-Noire" ou Schwartzwälder - recette

C'est un Maître-Patissier , Hans-Dieter Busch, de Rust, qui nous a initiés aux subtilités de la préparation du gâteau "Forêt-Noire"
Après sa démonstration, c'est Charles et Michèle (Comité de Jumelage de Marlenheim - jumelé avec Rust) qui se sont lancés dans l'aventure et s'en sont très bien sortis !






 La recette en vidéo ci-dessous : Ah, une chose encore : Hans-Dieter Busch est inscrit au Guiness des records pour la plus grosse Forêt Noire au monde, je rechercherai les éléments pour vous les communiquer.




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